菜(第6页)_響爷爷的菜单

麻辣鲜香的【川味水煮肉片】做法详解

舍得的美食诱惑

原料：前夹肉、娃娃菜、平菇、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、干辣椒、花椒籽、蒜蓉、姜末、大葱碎、无皮肥肉、老抽、胡椒粉、鸡精、蛋清、生抽。
麻辣口水鸡

veckycao

原料：大鸡腿、糖、花生、姜、大蒜、八角、花椒、桂皮、醋、植物油、食盐、味极鲜、花生酱、花椒粉、香葱、白酒、白芝麻、辣椒粉。
鱼香肉丝

捷赛私房菜

原料：五花肉、水发木耳、冬笋、姜、白糖、酱油、蒜、油、料酒、葱、醋、豆瓣酱、清水。
【油辣椒】

人生就是过客

原料：朝天椒、芝麻、熟菜仔油、大葱、山奈、盐巴、花椒、南瓜米、姜片、八角、油酥核桃。
剁椒鱼头

捷赛私房菜

原料：胖头鱼头、剁椒、油、盐、豆豉、蒜、姜、料酒、清水。
简单不简约的宴客佳肴——水煮鱼

花开夕颜

原料：鱼、白菜、黄豆芽、香菜、香葱、料酒、玉米淀粉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、干辣椒、花椒。
三椒小煎鸡丁

晴时饮酒

原料：鸡腿、辣椒、红小米辣、青花椒、姜、蒜、盐、味精、酱油、花椒油。
黄花菜拌牛百叶

晴时饮酒

原料：牛百叶、黄花菜、香菜、葱花、大蒜、油酥花生、盐、味精、鸡精、白糖、花椒面、酱油、油辣子、陈醋。
凉拌紫甘蓝

黑猫警长kitchen

原料：紫甘蓝、胡萝卜丝、蒜头、辣椒油、陈醋、盐、清水、香油。
酸辣拌鸡胗

美姐姐的小资生活

原料：鸡胗、泡小米椒、姜片、蒜末、鸡粉、料酒、辣椒油、生抽、芝麻油。