平时菜单(第12页)_李忆雯的菜单

酸甜可口，下饭至极——家常版鱼香茄子

提啦米酥

原料：茄子、西红柿、青椒、葱、生姜、大蒜、玉米淀粉、料酒、香醋、老抽、白糖、食盐、鸡精。
洋葱土豆饼

juju菊娜

原料：土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋、脆皮肠、胡椒粉、盐。
宫保土豆

红豆厨房

原料：土豆、猪肉、青椒、花生米、黄瓜、葱姜、盐、花椒、干辣椒、蒜瓣、老抽、生抽、香醋、白糖、料酒、鸡精、香油。
【白切鸡】

烧焦的Apple

原料：新鲜肥嫩鸡、葱、蒜头、生抽、香麻油、精盐、味精、姜。
鱼香茄子煲

小厨飘香

原料：紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。
茄子烧豆角

烧焦的Apple

原料：豇豆、茄子、蒜头、猪肉、红油豆瓣酱、辣椒、白糖。
黄焖鸡

芹意

原料：新鲜三黄鸡、姜片、料酒、五香粉、盐、生抽、蚝油、水发冬笋、干香菇、木耳、青尖椒、红尖椒、香葱。
鱼香茄子煲

心曲之旅

原料：茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。
西红柿烧茄子

辽南蟹

原料：茄子、西红柿、蒜、姜、淀粉、生抽、盐、糖、蕃茄酱、烹调油。
新疆招牌大盘鸡

英英菜谱

原料：三黄鸡、宽面条、土豆、青椒、红朝天椒、线椒。

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