红烧_迦叶_tUNRIU的菜单

【广东】宴客必备下酒菜——虎皮爪

美美家的厨房

原料：鸡爪、油、盐、葱花、嫩姜、干辣椒、八角、草果、大蒜、白醋、老抽。
【私房水煮牛肉】（这样做才过瘾，32图超详解）

帅帅小厨

原料：瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。
台式香菇卤肉饭

黑猫警长kitchen

原料：带皮五花肉、香菇、鸡蛋、绍兴黄酒、生抽、姜蓉、八角、油葱酥、金兰油膏、水、冰糖、红标料理米酒、蒜蓉、香叶、五香粉、油。
香菇卤肉饭

moguixiaozhu

原料：五花肉、洋葱、干香菇、姜、八角、香叶、老抽、生抽、料酒、冰糖、五香粉。
【上海】红烧肉

香儿厨房

原料：猪五花肉、料酒、生抽、老抽、冰糖、生姜、小葱、八角。
【河北】辣焖羊蝎子

梦中飞絮88

原料：羊蝎子、香叶、小茴香、陈皮、花椒、大葱、料酒、白芷、大蒜、郫县豆瓣酱、大料、桂皮、草果、丁香、小红辣椒、姜、酱油、清水、白糖、盐。
【梅州】梅菜扣肉

天国的女儿

原料：五花肉、梅干菜、料酒、生抽、桂皮、糖、八角、老抽、蒜、水淀粉、葱、酱油、姜。
自制麻辣牛肉干

虎叔

原料：精牛肉、白芝麻、干辣椒、芹菜。
麻辣牛肉干

绝对吃货

原料：牛肉、辣椒、花椒、糖、酱油、盐、料酒、生姜。
东坡肉

大炒勺

原料：猪五花肉、生姜、大葱、香葱、酱油、绍兴黄酒、冰糖、八角。