家常炒菜(第67页)_srgl的菜单

【东北】肉末粉丝茄子煲

眉儿

原料：紫皮茄子、猪肉末、龙口粉丝、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、葱、姜、蒜、花椒粉、干红辣椒、香菜。
【广州】高汤紫菜心

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原料：紫菜心、高汤、橄榄油、盐、生姜、蒜。
吉祥萝卜卷

美凤厨房

原料：猪肉、萝卜、香菇、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、香油、生粉、料酒。
【辽宁】蚝油菜花

小草根家庭美食

原料：菜花、青椒、盐、蚝油、水淀粉、葱、姜、蒜、老抽。
【四川】宫保杏鲍菇

眉儿

原料：杏鲍菇、胡萝卜、尖椒、花生米、盐、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、陈醋、花椒、干红辣椒、白糖、淀粉。
嫩笋炒肉

半杯清茶。

原料：嫩笋、五花肉、葱姜、盐、白糖、五香粉、十三香。
【天津】蒜香小土豆

小黠大痴

原料：小土豆、大蒜、小葱、香菜、老干妈、生抽、盐。
【山西】金蛋抱窝

柔蓝水晶

原料：馄饨皮、鹌鹑蛋、土豆、南瓜、西葫芦、洋葱、虾、油、盐、干淀粉、水淀粉、蕃茄酱、糖、椒盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、姜、蒜。
【四川】蚂蚁上树

O西葫芦O

原料：肉馅、粉丝、姜、蒜、葱、豆瓣酱、水、酱油、白糖。
【东北】蚝油茄盒

眉儿

原料：猪肉末、茄子、鸡蛋、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、蚝油、白糖、葱、姜、蒜。