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别有风味的面包 - 贝果

小美，创建于2016-11-2

贝果是十分有特色的一款面包，因为贝果在烘烤之前要先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的食用方式相当多样，可蒸热，或再烘烤，亦可微波加热。横切成二个圆，涂抹喜欢的果酱或奶油、调味酱，再搭配其它生鲜蔬果。当然亦可夹上烟熏火腿片或鸡肉，更有异国风味。

12个月以上肉松黑麦贝果

纪念旅行

原料：高筋面粉、黑麦粉、肉松、水、糖水、酵母、盐、糖、黄油。
藜麦贝果

A苹果小厨

原料：金龙鱼面包用小麦粉、糖、水、熟藜麦、橄榄油、盐、酵母。
芝麻椰蓉贝果

牛妈厨房

原料：金龙鱼面包粉、清水、细盐、白糖、玉米油、酵母、椰蓉、熟芝麻。
蔬果汁贝果

牛妈厨房

原料：金龙鱼面包粉、果蔬汁、盐、白糖、酵母、黑胡椒粉。
黑全麦面贝果

搬个凳子看戏

原料：面包粉、新良黑全麦粉、鸡蛋、白糖、酵母、清水。
可可贝果

A苹果小厨

原料：高筋面粉、原味可可粉、酵母、糖、水、黄油、巧克力豆、盐、水、糖。
低糖全麦贝果

🍬薄荷糖的味道🍬

原料：高筋面粉、全麦粉、水、盐、糖、黄油、酵母、水、糖。
玉米香葱肉松贝果

爱生活的馋猫

原料：玉米粉、面包粉、香葱、黄油、麦芽糖、盐、干酵母、冰水、肉松、糖、清水
贝果

キララ・雲母

原料：高筋粉、砂糖、盐、干酵母、水。
橙皮贝果

A苹果小厨

原料：金龙鱼高筋面粉、水、糖、黄油、酵母、盐、糖、水。

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