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鱼类

聚野，创建于2016-11-10

仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--蔬菜也要有滋味（蒜蓉鲮鱼油麦菜）

绛姝仙草

原料：有卖场、鲮鱼、白糖white sugar、蚝油、大蒜garlic、黑芝麻black sesame、色拉油solad oil。
XO酱豆豉蒸鲮鱼

火镀红叶

原料：鲮鱼、葱、香菜、柑皮、蒜头、生粉、花生油、XO酱、豆豉、盐、糖、酒、蒸鱼豉油。
【香辣鲮鱼】

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原料：鲮鱼、油、蚝油、生抽、糖、尖辣椒、姜、蒜头。
鱼香黄鳝

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原料：黄鳝、油、葱、姜、蒜、料酒、酱油、醋、郫县豆瓣酱、水、麻油、淀粉。
山药鳝鱼汤

红豆厨房

原料：黄鳝、怀山药、胡萝卜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香菜、香油。
蒜焖鳝段

落雨无声

原料：黄鳝、蒜头、老抽、蚝油、白糖、料酒、红椒丝、生姜、葱丝。
水煮鱼

江南偏北

原料：鲢鱼、豆芽、青菜、香菜、鸡蛋清、淀粉、葱、姜、盐、味精、料酒、豆瓣酱。
鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做

薄灰

原料：鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。
酱焖鲫鱼

kiss战女

原料：鲫鱼、豆瓣酱、生抽、醪糟、姜、葱、食用油、干辣椒、料酒、八角、桂皮、白糖、醋。
鲫鱼汤

狼之舞

原料：鲫鱼、豆腐、水发香菇、精盐、植物油、胡椒粉、花椒、生姜、干红辣椒。

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