川菜_。。。。。。呵呵的菜单

麻辣干锅田鸡

西马栀子

原料：田鸡、干辣椒。
红烧牛肉

悠哈厨房

原料：牛腿肉、油、盐、料酒、大葱、姜、桂皮、八角、干山楂片、花椒、番茄沙司。
水煮牛肉

之吗

原料：牛腿肉、海带、麻辣烫底料、葱、姜、红酒、小苏打、生粉、蛋清。
寒流来袭炖一锅暖身大肉菜【红烧羊肉】

云上美味

原料：羊腿肉、大葱、生姜、蒜子、草果、干辣椒、香叶、花椒、新鲜山楂、油、冰糖、料酒、老抽、生抽、开水。
啤酒鸭子

rosejyy2000

原料：鸭子半只、百威罐头啤酒、炝锅辣椒、炝锅蒜茸、炝锅葱粒、炝锅姜茸、炝锅花椒、炝锅八角、腌鸭生抽、腌鸭姜粉、腌鸭盐、腌鸭细砂糖。
虎皮尖椒

小堂堂妈妈

原料：尖椒、生抽、醋、糖、盐。
鱼香茄盒

小艾厨娘

原料：长茄子、猪肉馅、鸡蛋、葱、泡辣椒、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、盐、干淀粉、胡椒粉。
秘制辣子鸡

林语私厨

原料：鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。
麻辣鲜香的【川味水煮肉片】做法详解

舍得的美食诱惑

原料：前夹肉、娃娃菜、平菇、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、干辣椒、花椒籽、蒜蓉、姜末、大葱碎、无皮肥肉、老抽、胡椒粉、鸡精、蛋清、生抽。
鱼香肉丝

捷赛私房菜

原料：五花肉、水发木耳、冬笋、姜、白糖、酱油、蒜、油、料酒、葱、醋、豆瓣酱、清水。