煎炒烹炸(第128页)_嘴刁得很的菜单

毛血旺

给宝贝做的饭

原料：鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
九转大肠

斯佳丽WH

原料：猪大肠、香菜末、胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉、葱、白酒、酱油、醋、白糖、糖、清汤、油盐、姜末。
荷香蝴蝶烤鸡

林语私厨

原料：土鸡、香肠、香菇、芝麻油、白砂糖、蚝油、姜、花雕酒、花椒、荷叶、盐、柴鱼片、生抽、十三香、鱼露、小葱、蒜、八角、面粉。
超下饭家常菜：鱼香茄盒

遗忘↘蕾拉●

原料：茄子、五花肉、鸡蛋、郫县豆瓣酱、泡椒、生姜、蒜末、小葱、淀粉、生抽、醋、糖、盐、料酒、水。
口水鸡

美姐姐的小资生活

原料：鸡腿、葱、姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、醋、白砂糖、辣椒红油、自制辣椒油、芝麻油。
小酥肉肉

爱做饭的陈

原料：老抽、盐、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、鸡精、猪肉、生抽、淀粉、面粉、蒜、姜、葱。
干豇豆炖脊骨

心清似水淡若云

原料：干豇豆、脊骨、盐、胡椒粒、大葱、姜。
蒜粒烧牛蛙

心清似水淡若云

原料：牛蛙、老抽、五香粉、胡椒粉、鸡粉、八角、茴香、丁香、干花椒、大葱、大蒜、姜、料酒、生抽、盐。
四川咸烧白

心清似水淡若云

原料：五花肉、宜宾芽菜、姜、生抽、白糖、干花椒粒、菜籽油。
泡椒酥皮鱼

心清似水淡若云

原料：草鱼、大葱、淀粉、泡姜、泡椒、醋、白糖、花椒面、盐。

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菜谱

煎炒烹炸

毛血旺

九转大肠

荷香蝴蝶烤鸡

超下饭家常菜：鱼香茄盒

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小酥肉肉

干豇豆炖脊骨

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