荤菜（热）_蓝1984319657的菜单

香干回锅肉

零下一度0511

原料：五花肉、郫县豆瓣酱、香干、姜、干辣椒、豆豉、蒜苗、蒜头、生抽、鸡粉、料酒。
黄花鱼焖豆腐

零下一度0511

原料：黄花鱼、硬豆腐、姜、大蒜、干辣椒、芝麻油、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、盐、生粉。
水煮肉片

眉儿

原料：猪里脊、油菜、金针菇、绿豆芽、陴县豆瓣酱、蒜、姜、麻椒、干红辣椒、生抽、淀粉、料酒、白糖、胡椒粉。
【香辣猪蹄】

眉儿

原料：猪蹄、盐、生抽、老抽、冰糖、八角、花椒、香叶、料酒、干红辣椒、姜。
【可乐鸡翅】

眉儿

原料：鸡翅、可口可乐、盐、姜、生抽、老抽、料酒、香叶、八角、植物油、熟芝麻。
【干烧黄花鱼】

眉儿

原料：黄花鱼、肥猪肉沫、香菇、玉米粒、胡萝卜、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、葱、姜、蒜、花椒面、陈醋、白糖、植物油。
【爆炒孜然鱿鱼】

眉儿

原料：鱿鱼、青尖椒、圆葱、红尖椒、盐、生抽、蚝油、料酒、姜、花椒、干红辣椒、孜然、熟白芝麻、蒜。
【香酥琵琶虾】

眉儿

原料：鲜虾、鸡蛋、面包糠、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉。
【肉末蒸鹌鹑蛋】

眉儿

原料：肉末、鹌鹑蛋、鲜虾、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、葱、姜、白胡椒粉、淀粉。
【黄豆牛腩西红柿汤】

眉儿

原料：黄豆、牛腩、西红柿、盐、料酒、番茄酱、白胡椒粉、姜。

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菜谱

荤菜（热）

香干回锅肉

黄花鱼焖豆腐

水煮肉片

【香辣猪蹄】

【可乐鸡翅】

【干烧黄花鱼】

【爆炒孜然鱿鱼】

【香酥琵琶虾】

【肉末蒸鹌鹑蛋】

【黄豆牛腩西红柿汤】

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