家常菜(第8页)_秋水如烟的菜单

滋而不腻，温而不燥---汉方姜母鸭

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原料：老鸭、熟地、当归、枸杞子、党参、炙黄芪、桂皮、老姜、芝麻油、冰糖、米酒、盐。
梅菜扣肉

大炒勺

原料：五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。
简单易做的【滋补养生啤酒鸭】

舍得的美食诱惑

原料：白条鸭、洋葱、红葱头、姜片、大蒜子、大蒜叶、当归片、党参、黄芪片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、老抽、啤酒、鸡精、葱花、鲜香菇。
山楂糕

鼹鼠的暖窝窝

原料：山楂、冰糖、麦芽糖、柠檬汁。
自制蜜汁酱料——蜜汁叉烧

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原料：五花肉、白砂糖、生抽、盐、高度白酒、芝麻酱、蚝油、香油、豆瓣酱、红曲粉、麦芽糖、蜂蜜、水。
苏州风味“樱桃肉方”

大炒勺

原料：五花肉、红糟汁、冰糖、酱油、绍酒、精盐、味精、白糖、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、烹调油、水淀粉。
五花肉烧春笋

Meggy跳舞的苹果

原料：五花肉、春笋、植物油、冰糖、大葱、大蒜、八角、香叶、白酒、红烧酱油、盐。
蜜汁烤肉

Meggy跳舞的苹果

原料：带皮五花肉、蚝油、酱油、白糖、盐、黑胡椒粉、白酒、蜂蜜。
丝瓜炒鸡蛋

Meggy跳舞的苹果

原料：丝瓜、小村儿土鸡蛋、植物油、盐。
红焖猪蹄

Meggy跳舞的苹果

原料：猪蹄、料酒、冰糖、红烧酱油、盐、八角、桂皮、鲜姜、干红辣椒。