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菜谱

棋子1号，创建于2017-1-6

新疆大盘鸡

紫色勿忘我美食

原料：三黄鸡、土豆、香叶、花椒、八角、干辣椒、青辣椒、红辣椒、生姜、蒜头、郫县豆瓣酱、盐、生抽、料酒、鸡精、白糖。
鳊鱼开屏~~一鱼两吃

水的清新

原料：鳊鱼、葱、姜、蒜、红萝卜、玉米、小白菜、剁椒、香菜、生粉、油、蛋清、盐、老抽、蚝油、味精、醋。
泡椒鸡爪

皮皮熊

原料：鸡爪、泡椒、生姜。
香辣啤酒鸭

西马栀子

原料：鸭子、啤酒、葱、姜、蒜、八角、花椒、糖、盐、干辣椒、蚝油、酱油。
第一次尝试——【剁椒鱼头】

蔬菜苞苞

原料：鱼头、剁椒、葱、姜、蒜末、蒸鱼豉油。
麻辣水煮鱼

坨坨妈

原料：草鱼肉、盐、料酒、生粉、蛋清、白皮黄瓜、榨菜、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、德庄水煮鱼调料、色拉油、小葱末。
红烧猪脚美容蹄

星星私厨

原料：猪脚、老抽、盐、桂皮、花椒、大葱、姜、糖、八角、香叶、色拉油。
红烧猪脚

食全丶酒美

原料：猪蹄、葱、姜、花椒、冰糖、盐、香油、料酒。
红烧猪脚

maiwu2005

原料：猪脚、大葱、老姜、桂皮、丁香、茴香、八角、香叶、老抽、生抽、料酒、冰糖、朝天椒。
香酥辣鲈鱼

零下一度0511

原料：海鲈、姜、葱白、干辣椒、油炸辣子、盐、生抽、鸡粉、胡椒粉、面粉。

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