团年饭_HOHO！的菜单

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梅菜扣肉

老杨的厨房

原料：五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
羊肉大葱饺子

老杨的厨房

原料：羊后腿肉、精五花肉、面粉、大葱、姜、香葱、盐、生抽、老抽、食用油、料酒、黑胡椒、鸡精。
芝心虾球

老杨的厨房

原料：虾、奶酪片、鸡蛋、淀粉、面包屑、盐、胡椒粉。
糖醋里脊

老杨的厨房

原料：里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。
孔雀开屏鱼

老杨的厨房

原料：鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。
梅干菜蒸排骨

老杨的厨房

原料：排骨、梅干菜、葱、干辣椒、姜、八角、鱼丸或虾丸、发酵玉米面团、盐、生抽、老抽、白糖。
新版鱼咬羊

老杨的厨房

原料：黑鱼、羊肉卷、蟹味菇、姜块。
【简易免炸版】糖醋排骨

老杨的厨房

原料：排骨、葱、姜、八角、芝麻。
三椒牛尾南瓜盅

叶子的小厨

原料：牛尾、南瓜、俄罗斯非转基因大豆油、泡椒、米酒、杭椒、桂皮、香叶、八角、生姜、泡姜、大葱、大蒜、红油郫县豆瓣酱、鲜花椒、花椒油。
彩色肉皮冻

辽南蟹

原料：猪皮、胡萝卜、菠菜、葱姜蒜、香叶花椒白欺芷小茴香、盐、生抽、料酒、前面为煮皮冻用、青红椒、香油、香醋、芝麻油、辣椒油、花椒油、糖。