炒菜美味佳肴(第12页)_萌主儿的菜单

炒菜自学

苦瓜炒肉丝

搬个凳子看戏

原料：苦瓜、猪肉、生抽、料酒、淀粉、盐。
【茄汁糖醋鱼】

诗心

原料：鲤鱼、玉米、蒜苗、胡萝卜丁、生姜、香葱、面粉、淀粉、亨氏番茄酱、白糖、香醋、水淀粉。
牡丹鱼片

辽南蟹

原料：草鱼、淀粉、盐、糖、生抽、料酒、姜汁、蕃茄酱。
春笋鲈鱼

欢心

原料：鲈鱼、春笋、香菇、葱、姜、猪油、料酒、白醋、盐。
干炸带鱼

乐悠厨房

原料：带鱼、葱、姜。
香菇豆腐鲫鱼汤

依然美食

原料：白鲫鱼、豆腐、香菇、调和油、盐巴、生姜。
酒糟鲫鱼段

爱跳舞的老太

原料：鲫鱼中段、油、盐、姜、葱、胡椒粉、老抽、淀粉、酒糟。
糖醋鱼

温暖sunny

原料：鲤鱼、胡萝卜、蒜薹、葱、姜、糖、醋、番茄酱、盐、胡椒粉、料酒、淀粉。
[麻辣水煮鱼]--- 红红火火、年年有余

诗心

原料：草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。
【糖醋鲤鱼】--- 年年有余

诗心

原料：鲤鱼、小洋葱、青椒、红椒、生姜、香葱、面粉、玉米淀粉、番茄酱、白糖、香醋、水淀粉。