喜爱川菜(第3页)_三三大厨神的菜单

【四川】辣子带鱼

零零落落2011

原料：带鱼、老姜、大葱、大蒜、姜末、葱末、干辣椒、花椒、黄飞红麻辣花生、盐、料酒、胡椒粉、植物油、干淀粉、白芝麻、鸡粉、小葱、小米辣。
四川风味小吃：辣子鸡丁

零零落落2011

原料：鸡肉、油、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、小米辣泡椒、料酒、酱油、淀粉、花椒粉。
【四川】酸菜汆羊肉

零零落落2011

原料：羊肉、酸菜、植物油、郫县豆瓣酱、老姜、大葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒粉、小葱。
【四川】香辣羊肉

零零落落2011

原料：羊肉、大葱、小葱、香菜、小米辣、植物油、干辣椒、花椒、盐、料酒、酱油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉。
辣子肥肠

零零落落2011

原料：肥肠、干辣椒、大蒜、青椒、盐、细砂糖、植物油、鸡精、干辣椒。
【四川】豆腐火腿丸子

零零落落2011

原料：老豆腐、火腿、小葱、特级淡盐酱油、淀粉、盐、白胡椒粉、高汤。
【四川】酸辣小黄鱼

零零落落2011

原料：小黄鱼、酸菜、二荆条、小米辣、植物油、老姜、大蒜、小葱、盐、料酒、胡椒粉、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香醋、生抽、白糖、干淀粉、鸡蛋。
干锅香辣肥肠

零下一度0511

原料：猪大肠、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、红花椒、丁香、香辣酱、葱、盐、生抽、鸡粉、白醋、料酒、面粉。
椰香芒果紫米粥

天国的女儿

原料：紫米、糯米、糖、芒果、椰汁。
清爽茄盒蒸蛋

天国的女儿

原料：长茄子、鸡蛋、猪肉末、生抽、五香粉、料酒、姜粉、胡椒粉、盐、蚝油、柠檬汁。