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椰香芒果紫米粥

天国的女儿

椰香芒果紫米粥的做法

1张图片

“非常简单的一款粥，加入了芒果和椰汁，浓郁软糯香甜，尤其是放入冰箱冷藏后口感更佳，炎热的夏季来一碗，椰香浓郁，甜甜糯糯。”

食材明细

主料

紫米 100g
糯米 50g
糖适量

辅料

芒果 1个
椰汁适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

椰香芒果紫米粥的做法步骤

1
糯米、紫米提前浸泡4小时以上，加入适量清水，放入电饭煲中按煮粥键。（这一步可在前一晚准备好按预约煮粥即可，非常省时）
2
芒果去核去皮切丁。
3
煮好的紫米粥晾至室温，放入芒果丁，淋入一大勺椰汁即可。
4
放入冰箱冷藏后口感更佳。

小窍门

紫米粥中我没有另加糖（芒果够甜放的多）喜欢甜的可在粥里加些糖即可。

来自美食天下天国的女儿的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：粥

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