炖煮小炒类(第17页)_金玉芳喜来也的菜单

越吃越有味—干锅什锦豆腐

诗心

原料：豆腐、香菇、玉米、胡萝卜、青豆。
干锅千叶豆腐

斯佳丽WH

原料：千叶豆腐、五花肉、香菇、青椒、红椒、青蒜、姜、蒜、酱油、蚝油、料酒、油盐。
干锅杂菌

冬季心情

原料：口蘑、香菇、杏鲍菇、盐、红椒、绿椒、葱、蒜、香葱叶、食用油、蚝油、生抽、花椒粉。
干锅四季豆

斯佳丽WH

原料：四季豆、五花肉、红辣椒、生抽、姜、豆豉、料酒、油、葱、蒜、盐。
家常菜“香辣干锅土豆”

大炒勺

原料：土豆、干淀粉、五花肉片、胡萝卜、冬笋、青椒、水发小香菇、葱片、姜片、干豆豉、郫县辣酱、干辣椒、花椒粒、黄酒、酱油、蚝油、味精、白糖、烹调油。
【顶级厨师】一鸭六吃之三----干锅三宝

漂亮马婆

原料：鸭肉、熟鹌鹑蛋、油豆腐干、半肥猪肉、鲜辣椒、蒜、姜、葱、黄酒、黄豆酱、盐、花生油。
【干锅萝卜】冬季无敌下饭菜

薄灰

原料：白萝卜、五花肉、尖红椒、青尖椒、青蒜、植物油、盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒、干红椒、姜、汤。
干锅什锦菜

梅依旧

原料：五花肉、杏鲍菇、豆腐干、豆腐泡、西芹、青红椒、八宝豆豉酱、葱姜蒜、香叶、桂皮、干辣椒、八角、花椒。
【四川】蚂蚁上树

O西葫芦O

原料：肉馅、粉丝、姜、蒜、葱、豆瓣酱、水、酱油、白糖。
【四川】熊掌豆腐

Xiao小C

原料：豆腐、姜、淀粉、盐、蒜、豆瓣、葱、菜籽油、盐。