每日小菜_冷UE的菜单

卤猪手

鸭哥哥CJ

原料：猪手、老卤水、香油。
清炒南瓜苗

鸭哥哥CJ

原料：南瓜苗、菜油、大蒜、盐、鸡精。
丝瓜肉丸子汤

鸭哥哥CJ

原料：猪肉、丝瓜、老姜、盐、鸡精、白胡椒、骨头汤、小葱。
豌豆炖筒子骨汤

鸭哥哥CJ

原料：筒子骨、豌豆、老姜、盐、鸡精。
熏腊猪耳朵

水青青

原料：猪耳朵、盐、料酒、酱油、十三香。
卤猪耳朵

草本容2

原料：猪耳朵猪头肉、香叶、干辣椒、蒜头、花椒、八角、姜、酱油、料酒、盐。
卤水猪耳朵

夕晖

原料：猪耳朵、姜、八角、蒜、果皮、葱头、胡椒、老抽、蚝油、腐乳、盐、生抽。
详细介绍京味儿卤制品“老北京酱牛肉”

大炒勺

原料：牛腿肉、六必居干黄酱、草果一枚、桂皮、八角、良姜、甘草、花椒、小茴香、胡椒粒、香叶、陈皮、砂仁、丁香、山奈、荜芨、白芷、老姜、冰糖、绍兴黄酒、精盐、老汤、清水。
红烧牛肉

小厨飘香

原料：牛腩、料酒、生抽、老抽、冰糖、葱、姜。
【红烧牛肉】

人生就是过客

原料：牛腩、豆瓣酱、泡海椒、花椒、白萝卜、泡姜、干海椒、香菜。