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张氏菜谱

舒徐_gDuxFF，创建于2017-8-6

私家酸菜鱼超级详解版

老杨的厨房

原料：黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
清蒸螃蟹

爱跳舞的老太

原料：螃蟹、姜、料酒。
姜葱炒螃蟹

灵草

原料：螃蟹、姜片、葱、蒜瓣、辣椒、盐、淀粉、料酒。
黄精炖猪肉

食·色

原料：黄精、猪瘦肉、葱、姜、料酒、盐、味精。
【每日新品】杏鲍菇炒牛肉

寒飘

原料：牛肉、杏鲍菇、辣青椒、生姜、料酒、盐、鸡精、蚝油。
红烧排骨

緣豆兒

原料：排骨、葱白、香叶、姜、蒜、桂皮、八角、冰糖、黄酒、酱油、小葱、盐、油。
红烧排骨

眉儿

原料：排骨、白糖、盐、干红辣椒、姜、蒜、花椒、八角、生抽、老抽、料酒。
清蒸鲈鱼

老杨的厨房

原料：鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
【清蒸鲈鱼】

依然美食

原料：鲈鱼、生姜、香葱、芝麻油、蒸鱼鼓油。
葱油清蒸鲈鱼

猫猫家的私厨

原料：鲈鱼、姜片、小葱、蒸鱼豉油、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、糖。

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