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炖炒菜类

素_wen，创建于2017-8-13

肉末豆角(下饭菜）

香香的小厨房

原料：豆角、肉末、盐、糖、生抽、料酒、干辣椒、蒜瓣、玉米油。
鱼香茄子

香香的小厨房

原料：茄子、肉末、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、蒜、姜、料酒、盐、糖。
蛋黄豆腐

香香的小厨房

原料：豆腐、咸蛋黄、火肠、盐、糖、鸡精、姜、葱花、水淀粉、蒜。
干锅菜花

香香的小厨房

原料：菜花、五花肉、盐、糖、生抽、蚝油、姜、干辣椒、蒜、葱。
蟹味菇炒肉丝

香香的小厨房

原料：蟹味菇、猪肉、青辣椒、红辣椒、姜、蒜、葱、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、玉米油。
猪蹄炖山药

碗里姜膳

原料：山药、小青菜、猪蹄、葱、姜、大料、花椒、盐、醋、料酒、香叶、大枣、枸杞。
乱炖

碗里姜膳

原料：五花肉、豆角、土豆、茄子、西红柿、料酒、生抽、大料、植物油、盐、蒜、葱、鸡精、香菜、姜。
丝瓜炒鸡蛋

碗里姜膳

原料：丝瓜、鸡蛋、葱、蒜、料酒、白糖、水、花生油、香油。
土豆豆角炖排骨

碗里姜膳

原料：排骨、土豆、豆角、葱、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、料酒、生抽、冰糖、水、白醋。
菜豆焖茄子

碗里姜膳

原料：菜豆、茄子、五花肉、葱、姜、蒜、八角、花生油、料酒、生抽、盐、鸡精、清水。

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