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热菜

羽薇_VxcByD，创建于2017-9-12

经典川菜的私房秘籍——鱼香茄子

俊良老妈

原料：茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。
鱼香茄子煲

心曲之旅

原料：茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。
溜肉段

温晓情

原料：猪里脊、尖椒、葱、蒜、生抽、盐、淀粉、料酒、面粉。
蒜香毛豆

温晓情

原料：毛豆、八角、葱段、姜、盐、蒜末、香叶、红辣椒。
香辣牛肉蘑菇酱

温晓情

原料：牛肉、香菇、花生碎、芝麻、小葱、郫县豆瓣酱、黄豆酱、糖。
咖喱鸡块

温晓情

原料：三黄鸡、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、生抽、盐、咖喱粉。
椒盐里脊

温晓情

原料：里脊、淀粉、面粉、料酒、椒盐。
糟溜鱼片

麦子老妈

原料：黑鱼片、蚕豆豆瓣、春笋片、色拉油、料酒、糟卤汁、玉米淀粉、蒜瓣、姜、盐。
柠檬啤酒鸭

瑞儿娘

原料：鸭肉、柠檬汁、孜然粉、盐、黑胡椒粉、油、啤酒、炖鸭的汤汁、老抽，盐、黑胡椒粉、生粉水。
板栗米酒鸭

葛思嘉

原料：鸭子、板栗、米酒、食用油、盐、糖、老抽、葱、姜、蒜瓣、八角、桂皮、干红辣椒、醋、味精。

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