凉菜_雅仕居的菜单

麻酱秋葵

爱做饭的陈

原料：秋葵、芝麻酱、花生酱、蚝油、生抽、凉开水。
夏日开胃凉菜、下饭菜--土豆家【五香卤花生】滴变形【凉拌水煮卤花生】

我是土豆

原料：花生米、桂皮、豆蔻、小茴香、草果、香叶、花椒、大料、盐、胡萝卜、黄瓜。
凉拌爽口素三色

元希妈咪呀

原料：绿豆芽、黑木耳、胡萝卜、盐、生抽、白醋、白糖、芝麻、小米椒、大蒜子、线椒、芝麻油。
炝拌金针菇

情一诺

原料：金针菇、黄瓜、小米辣、蒜、精盐、米醋、香油。
凉拌鸡丝

乐宝媽

原料：鸡胸肉、胡萝卜、紫甘蓝、金针菇、大料、泡蒜、香醋、特级生抽、辣椒油、花椒油、盐、鸡精、香油。
五香卤猪耳朵

美凤厨房

原料：猪耳朵、草果、八角、花椒、桂皮、香叶、甘草、白芷、干辣椒、葱段、姜、蒜、黄片糖、老抽、生抽、盐、水。
蒜泥白肉

寒飘

原料：五花肉、大白菜、蒜、青葱、姜块、料酒、酱油、麻油、海鲜酱、老干妈。
凉拌黄瓜腐竹豆干

食赏美味

原料：白豆干、腐竹、黄瓜、老干妈酱、蒜、盐、醋、味极鲜酱油、糖。
剁椒皮蛋

心语梦境

原料：皮蛋、葱、姜、生抽、醋、蒜、糖、剁椒、鸡精、香油。
凉拌莴苣丝

我叫一尾鱼

原料：莴苣、盐、糖、白醋、香油。