重阳寿宴_关中大雄的菜单

【陕西】陕北糜子甜饭

小艾厨娘

原料：糜子米、豆沙馅、蜜枣、甜蜜豆。
牡蛎豆腐汤

碗里姜膳

原料：牡蛎肉、豆腐、鸡蛋、盐、鸡精、香油、香菜、胡椒粉、清水。
干锅白萝卜

香儿厨房

原料：白萝卜、五花肉、盐、料酒、红烧酱油、麻辣粉、白糖、生姜、八角、小葱。
莲藕炖仔鸭

老杨的厨房

原料：鸭子、莲藕、干辣椒、八角、草果、青红尖椒、姜、香菜、料酒、生抽、老抽、五香粉、盐、冰糖、米酒、鸡精、香油。
干锅三文鱼头

麦子老妈

原料：三文鱼头、花生油、料酒、薄盐生抽、蚝油、鱼露、砂糖、盐、香醋、大葱、香葱、蒜头、姜、香菜。
菠萝咕噜肉

老杨的厨房

原料：猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、姜、蛋清、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。
【豉香回锅肉】不吃肉的人也会爱上的一道菜

薄灰

原料：五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。
煎孜然羊排

美食佳佳

原料：羊排、大蒜、葱、孜然粉、孜然粒、辣椒面、盐。
盐水虾

老杨的厨房

原料：鲜活虾、冰块、葱、姜、八角、盐、料酒。
节日餐桌上不可缺少的美味-----酱卤牛肉

sunshinewinnie

原料：牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。