贵州经品(第7页)_《江山未有红颜老》的菜单

黔味大虾

吃饭才是硬道理

原料：大虾、花椒、白糖、小红椒、姜、红油、酱油、醋、味精、麻油、葱、植物油、蒜、鸡汤。
贵州酸汤鱼

鸭哥哥CJ

原料：钳鱼、豆腐、竹笋、香菇、香菜、贵州红酸汤酱、老姜、大蒜、大葱、菜油、山胡椒油、盐、料酒、鸡精。
【麻辣贵州牛干巴】

丫丫0219

原料：贵州牛干巴、杭椒、红椒、小米椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、花椒、食用油。
贵州鸡辣角

英英菜谱

原料：仔鸡、香菜、洋葱、鲜青椒、油炸花生米、红椒、料酒、酱油、盐、糖、郫县豆瓣、贵州豆豉、干辣子、葱、味精、姜、蒜。
泡椒酸汤肥牛

大N的厨房

原料：肥牛卷、金针菇、乌冬面、绿豆芽、葱、姜、蒜、海南灯笼椒、泡椒、盐、白醋、鸡精、白胡椒粉、泡椒水、糖。
贵州酸汤猪蹄

饕餮兔兔

原料：猪蹄、辣椒、盐、鸡精、料酒、醋、生抽、食用油、凯里酸汤、木姜子油。
酸菜鱼

枯楠陌璃

原料：黑鱼、酸菜、花椒、蒜瓣、大葱、小葱、食盐、小米椒、姜、淀粉。
酸汤肥牛

?不爱吃糖的糖糖糖?

原料：姜、酸菜、肥牛、蒜、辣椒、葱、白胡椒、白醋。
酸菜鱼

厨娘宋宋

原料：花鲢、酸菜、食用油、蛋清、蒜、泡椒、花椒、姜、葱、辣椒、胡椒粉、料酒、盐、鸡粉、生粉。
【四川】鲜香美味酸菜鱼

零零落落2011

原料：草鱼、酸菜鱼调料、植物油、泡姜、大蒜、小葱、泡椒、小米辣、生抽、糖、盐、料酒、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱。

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