好吃到逆天的肥牛_红烧苹果的菜单

肥牛的英文是 beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。

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藤椒金针菇肥牛

天道酬勤007

原料：金针菇、肥牛肉、藤椒油、藤椒、姜丝、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、纯净水。
鼎级肥牛

NZmom

原料：肥牛片、白洋葱、蚝油、糖、生粉。
初春必备酸辣过瘾的开胃菜【韩式泡菜肥牛卷】

苏苏爱美食

原料：肥牛卷、金针菇、韩国泡菜、绿尖椒、红尖椒、高汤、橄榄油、香葱、糖、蚝油、蕃茄酱、韩式辣酱。
金针酸菜肥牛煲

杜鹃花美食

原料：酸菜、肥牛片、金针菇、红色剁椒、花椒、大料、盐、姜、黑胡椒粉、五香粉。
爆炒肥牛

遥远の呼唤（爱茗）

原料：冰冻肥牛卷、洋葱丝、青椒丝、生姜丝、红椒丝、大蒜、香葱碎、盐、烧烤调味料、黄酒。
冬瓜肥牛汤

兔妈妈厨娘

原料：冬瓜、肥牛卷、姜、葱、香菜、盐、料酒、老抽、胡椒粉、香油。
葱爆肥牛

JU家小厨房

原料：肥牛、香葱、小米辣、姜、料酒、生抽、盐。
肥牛麻辣双色豆腐

猫猫家的私厨

原料：鸭血、白豆腐、肥牛片、黄豆芽、麻辣火锅底料、麻椒、辣椒、蒜、小葱、香菜。
金针酸汤肥牛

遗忘↘蕾拉●

原料：肥牛、金针菇、野山椒、大蒜、生姜、杭椒、小米椒、海南黄灯笼椒酱、白胡椒粉、料酒、陈醋、盐、食用油。
泡菜肥牛饭

小黠大痴

原料：大米、洋葱、韩式泡菜、生抽、蒸鱼豉油、肥牛、西兰花、淀粉、白糖、甜辣酱。

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菜谱

好吃到逆天的肥牛

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