夏家私享菜
原料：鲫鱼、菌菇、豆腐、火腿、姜、蒜瓣、白胡椒粉、大葱白、盐、鸡精、猪油、橄榄油、白糖、葱花、香菜、青辣椒圈、料酒、红辣椒圈。
原料：老母鸡、姬松茸、虫草花、盐。
原料：牛尾、萝卜、盐、姜、葱花、鸡精、白胡椒粉、蒜瓣。
原料：猪心、冰糖、姜、花雕酒、盐、鸡精。
原料：甜玉米、莲藕、瘦肉、凤爪、鸡精、盐、料酒、葱花。
原料：墨鱼干、猪骨头、冬笋、鸡爪、鸡精、盐、葱花、姜、料酒。
原料：三黄鸡、红枣、香菇、冰糖、盐、姜、枸杞。
原料：母大闸蟹、猪肉末、生抽、凉白开水、葱花。
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