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川湘菜

清爽的荷包蛋,创建于2018-2-4
  • 香辣凤爪

    厨娘宋宋

    原料:鸡爪、豆瓣酱、姜、葱、胡椒粉、鸡粉、料酒、小米辣、八角、食用油。

  • 麻辣猪蹄

    五只狸

    原料:猪蹄、葱、蒜瓣、姜片、花椒、干辣椒、香叶、八角、孜然粒、盐、味精、生抽、冰糖、糖。

  • 香辣炒田螺

    斯佳丽WH

    原料:田螺、青椒、红椒、蒜、姜末、豆瓣酱、生抽、料酒、油、盐。

  • 【川菜】:水煮肉

    kiss战女

    原料:猪瘦肉、奶油生菜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、红油、盐 、鸡精、料酒、淀粉、干辣椒、花椒粒、蒜、小葱 。

  • 【四川】香辣羊蝎子

    零零落落2011

    原料:羊蝎子、洋葱、芹菜、泡椒、植物油、郫县豆瓣酱、老姜、大葱、干辣椒、花椒、八角、三奈、桂皮、香叶、草果、小茴香、老抽、生抽、陈醋、白酒、冰糖、小米辣、蚝油、红茶。

  • 香辣虾

    老杨的厨房

    原料:鲜基围虾、豆、黄瓜、红椒、蒜瓣、 姜、盐、郫县豆瓣酱、剁椒、料酒、糖、鸡精。

  • 剁椒蒸鱼头

    黑猫警长kitchen

    原料:湖南剁椒、鱼头、生抽、油、姜丝。

  • 【鱼香茄子】

    眉儿

    原料:紫皮茄子、猪肉末、郫县豆瓣酱、葱、干红辣椒、陈醋、料酒、白糖、生抽、老抽、淀粉、姜、蒜。

  • 水煮肉片

    烟雨心灵

    原料:猪里脊肉、鸡蛋清、胡椒粉、盐、葱、姜、小米椒、郫县豆瓣酱、花椒、大料、青花椒、干辣椒、鸡粉、香菜。