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炒菜

林文_jJP8，创建于2018-2-6

茭白炒肉丝

1粗茶淡饭1

原料：茭白、里脊肉、油、盐、料酒、杭椒、鸡精。
【私家酸辣粉】

帅帅小厨

原料：红薯粉、香菜、青菜、葱姜蒜、花生、芝麻、高汤料包、辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、盐和鸡精、生抽、醋、白糖。
铁锅干炒的独特美味—手撕包菜

诗心

原料：包菜、五花肉、干红椒、花椒、八角、姜葱、食盐、蚝油、生抽、白糖、醋。
红烧猪蹄

杜鹃花美食

原料：猪蹄、干香菇、土豆、老姜、大蒜、干山楂、冰糖、花椒、桂皮、干红辣椒、大料、小茴香籽、陈醋、老抽、盐。
红烧鱼块

桃子所

原料：草鱼、老抽、白糖、料酒、葱、蒜瓣、鸡蛋、陈醋、花椒粉、高度白酒、姜、食盐。
夏季出镜率最高的凉拌菜——手撕茄子（如何调配凉拌汁）

粉竽粘糖

原料：茄子、香菜、蒜、指天椒。
【天津】不过油的烧茄子

小黠大痴

原料：长茄子、青椒、洋葱、大蒜、白糖、生抽。