2018春节菜谱_Sandyyuyan的菜单

泡椒鸭胗

双鱼座米屑儿

原料：鸭胗、青红尖椒、芹菜、泡椒、姜、蒜、白酒、泡椒水、老抽、盐、鸡精、麻辣鲜、胡椒粉、姜粉、淀粉。
双椒炒素菜

柴哇哇学煮饭

原料：娃娃菜、青椒、红椒、木耳、五花肉、油、生抽、盐。
红萝卜炖牛肉

飞燕食记

原料：牛肉、红萝卜、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、八角、香叶、桂皮、老抽、生抽、葱、食用油、料酒、鸡粉。
干锅鸡块

思凡星·家

原料：半边鸡、茶树菇、木耳、蒜、姜、辣椒。
干锅腊肉豆结

梅依旧

原料：腊肉、笋、蒜苔、豆结、鲜汤、油、葱、姜、蒜末、蚝油、盐、味精、干辣椒。
清蒸最鲜美--------【清蒸鲈鱼】

飞燕飘舞

原料：鲈鱼、蒸鱼豉油、玉米油、黄酒、生姜、大葱、香葱、青尖椒、红椒、盐。
用煎肉的方法来煎虾——椒盐虾

平安之家

原料：活虾、盐、花椒粉。
十分钟复制一道川湘名菜——酸汤金针肥牛

廊桥的毛豆

原料：肥牛片、金针菇、香菇。
【酸汤金针肥牛】无法抗拒的酸辣诱惑

薄灰

原料：肥牛片、金针菇、海南黄灯笼辣椒酱、野山椒末、青尖椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。
油泼辣子小肥羊

Karson

原料：羊肉卷、羊角辣椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、盐、白糖、鸡粉、生抽、鲜贝露、辣椒面、十三香。

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