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百变米线（米粉）做法

乡厨锅锅，创建于2018-3-16

南方很多地方都做的米线（也叫米粉），现在风靡南北方，做法多种多样，风味多种多样，百吃不厌，收集各种做法与大家分享。

香菇豆豉酱炒腊肉米粉

飞燕飘舞

原料：湖南米粉、酱油腊肉、香菇豆豉辣酱、胡萝卜、青椒、香葱、鸡蛋、玉米油。
南昌特色拌米粉

双鱼座米屑儿

原料：江西米粉、油辣椒、咸菜、萝卜干、剁椒、花生米、葱花、酱油、鸡精、麻辣鲜、香麻油。
南昌炒米粉

双鱼座米屑儿

原料：江西米粉、小青菜、肉丝、酱油、麻辣鲜、辣椒末、鸡精。
香辣炒米粉

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原料：米粉、猪瘦肉、花生油、盐、葱、酱油、干辣椒、青辣椒。
广式虾肉肠粉

芝芝姐

原料：糯米粉、澄粉、玉米淀粉、水、鲜虾、肉馅、蒸鱼豉油、葱、香菜、蒜粒、五香粉、白胡椒粉、料酒。
拌粉

伊悠悠

原料：米粉、大蒜子、熟花生米、盐菜、盐、蚝油、葱、生抽、老抽、芝麻香油。
莆田美食--炒米粉

灵草

原料：米粉、包菜丝、萝卜丝、姜、蒜、牡蛎、发好的红菇、盐、蚝油。
桂林米粉

ztyu1024

原料：干米粉、五香牛肉、骨头汤、酸豆角、笋尖、花生、小青菜、盐、辣椒油。
海鲜米粉干

嘟宝妈妈

原料：圆米粉、花蛤、虾、青椒、春笋、胡萝卜、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉。
三丝炒米粉

琴心剑胆

原料：米粉、猪肉、胡萝卜、木耳、生抽、葱、蒜、盐、生粉。

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