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川菜

吃胖胖胖胖,创建于2018-3-24
川菜
  • 辣子鸡

    淼丶灬尐雨

    原料:鸡腿、料酒、生抽、五香面、盐、姜片、蒜瓣、辣椒、花椒、白芝麻。

  • 麻辣冷吃兔

    粤儿妈

    原料:兔肉、干海椒、干海椒面、醋、冰糖、香叶、茴香、姜、蒜、泡海椒、芝麻、花椒、八角、大料、大葱、盐。

  • 啤酒鸭

    刷卡机吕秋茹

    原料:光鸭、啤酒、八角、冰糖粒、姜片、蒜头、植物油、酱油、盐、蚝油、料酒。

  • 剁椒茄子

    舍得的美食诱惑

    原料:紫茄子、大红椒、泡小米椒、盐、鸡精、白糖、蒸鱼豉油、香醋、蒜蓉、剁辣椒、葱花。

  • 鱼香茄子

    香香的小厨房

    原料:茄子、肉末、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、蒜、姜、料酒、盐、糖。

  • 口水鸡

    周小白m

    原料:鸡腿、油、盐、八角、香叶、大蒜、姜、红油、葱、生抽、小辣椒、蚝油、醋。

  • 水煮肉片

    饥饿食堂

    原料:里脊肉、淀粉、油菜、豆芽、生抽、蛋清、食盐、姜末、蒜末、花椒、干辣椒、油、鸡精、郫县豆瓣酱、剁椒酱、高汤。

  • 青椒酿肉

    Wyatt702

    原料:五花肉、青椒、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、花椒、胡椒粉、酱油、生抽。