鄂(第4页)_樊启文的菜单

鸿运当头：干锅鸭头

kiss战女

原料：鸭头、猪肉、冰糖、香叶、葱段、姜片、八角、大料、草果、小茴香、花椒、良姜、肉蔻、砂仁、陈皮、山奈、盐、鸡粉、洋葱、姜片、蒜、葱段、郫县豆瓣酱、干辣椒、香菜、香葱、白芝麻。
武汉牛肉豆皮

睡觉绵羊

原料：豆皮、牛肉、香菇、鲁干子、卤料、鲜笋、糯米、绿豆、大米、面粉、鸡蛋、猪油、生抽、老抽、绍兴酒、盐、胡椒。
栗子烧排骨

草莓

原料：排骨、栗子、蒜米、花椒、八角、干辣椒、糖、盐、生抽、老抽、葱花。
炸藕圆

@那时花开@

原料：藕、香菇、香菜、生姜、盐、胡椒。
适合新手宴客的海鲜菜—豉椒武昌鱼

浓咖啡淡心情

原料：新鲜武昌鱼、红椒末、香菜末、葱姜蒜末、清水、酱油、豆豉、蒸鱼豉油、料酒。
汤煲篇——【白菜粉丝羊肉汤】

紫色心情

原料：羊肉、白菜、粉丝、枸杞、大枣。
麻辣鳝鱼

鸭哥哥CJ

原料：野生鳝鱼、蒜苔、青椒、朝天椒、大葱、香菜、泡姜、泡椒、干辣椒、花椒、大蒜、料酒、郫县豆瓣、生抽、醋、白糖、鸡精、菜油、色拉油。
山药鳝鱼汤

红豆厨房

原料：黄鳝、怀山药、胡萝卜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香菜、香油。
香煎椒盐小土豆

紫韵千千

原料：小土豆、小葱。
排骨藕汤

清荷荷

原料：排骨、藕、姜、料酒、胡椒、油、盐。