最爱川菜_逝水浮生的菜单

【重庆】炸酥肉

沙儿飞飞❉

原料：前夹肉、白糖、红薯粉、花椒粒、盐、白酒、鸡蛋。
菊花里脊

余甘果蜜的厨房

原料：猪里脊、鸡蛋、姜、葱、面粉、料酒、生抽、糖、香醋、水、番茄酱、水淀粉、食用油。
粉丝丝瓜盅

辽南蟹

原料：丝瓜、粉丝、红椒、小葱、大蒜、盐、生抽、淀粉、糖、烹调油。
牛筋炖白萝卜

斯佳丽WH

原料：牛蹄筋、白萝卜、洋葱、姜片、郫县豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、酱油、高度白酒、料酒、胡椒粉、油、盐。
【川菜】—肥肠豆花

浓咖啡淡心情

原料：猪肥肠、嫩豆花、花椒粉、葱姜末、郫县豆瓣酱、泡辣椒、盐、鸡精、植物油、料酒、高汤或清水、水淀粉。
鹌鹑蛋烧排骨

糖芯厨房

原料：猪小排、鹌鹑蛋、炖肉料包、老抽、生抽、生姜、香葱、冰糖、食盐、料酒。
水煮牛肉

鹏哥做湘菜

原料：牛里脊肉、黄豆芽、鸡蛋清、盐、鸡粉、白糖、花椒、料酒、水淀粉、食用油、豆瓣酱、干辣椒、葱、白芝麻、香菜段、色拉油、生抽、老抽、姜、蒜。
水煮耗儿鱼

我是狂草

原料：耗儿鱼、菜籽油、豆瓣酱、猪油、鸡精、胡椒粉、指姜、泡姜、干海椒颗、泡海椒、干花椒、白芝麻。
粉蒸排骨

1粗茶淡饭1

原料：猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
私家酸菜鱼超级详解版

老杨的厨房

原料：黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。