荤系(第21页)_旧瑾的菜单

秋季进补为时不晚——【莲藕炖排骨】

小智

原料：排骨、莲藕、花椒、大料、香叶、肉蔻、干辣椒、葱、姜、冰糖、当归、盐、鸡精、料酒、老抽。
香辣鸡米花

小智

原料：鸡胸肉、盐、辣椒粉、白胡椒粉、料酒、面粉、蛋黄、干淀粉、小苏打、食用油。
红烧糯米肉丸

坨坨妈

原料：猪前夹肉、糯米、姜末、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、老抽、西兰花、生粉、老抽、清水、盐、鸡精、胡椒。
四川红油抄手

坨坨妈

原料：猪梅子肉、生姜、鸡精、蛋清、胡椒粉、生粉。
大人小孩都喜欢的快手小食香酥鸡条

坨坨妈

原料：鸡脯肉、面粉、面包糠、鸡蛋、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。
家常溜肝尖

幸福的热带雨林

原料：猪肝、黄瓜、黑木耳、红椒、姜、蒜、葱、油、盐、生粉、白糖、陈醋、白醋、辣椒酱、胡椒粉。
炸虾丸

幸福的热带雨林

原料：虾、猪肉末、马蹄。
【菠萝咕噜肉】——男女老少追捧的经典粤菜

粉竽粘糖

原料：五花肉、菠萝、青彩椒、红彩椒、盐、鸡精、浓香型二锅头、鸡蛋、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、生抽。
烤羊腿

温暖sunny

原料：羊腿、料酒、孜然、辣椒粉、洋葱、盐。
酱爆鸡丁

温暖sunny

原料：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、姜、黄豆酱、甜面酱、料酒、清水、盐、淀粉。