私房菜(第11页)_美食美客，深夜食堂的菜单

蒜薹炒肉

大海微澜

原料：蒜薹、猪肉、油、盐、料酒、生抽、糖、淀粉、五香粉。
红烧肉

hb俗人

原料：五花肉、糖、生抽、盐、葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒。
剁椒娃娃菜蒸粉丝

厨娘宋宋

原料：娃娃菜、泡发粉丝、剁椒、蒜末、葱花、食用油、鸡粉。
夜啤酒之麻辣小龙虾

八月小水

原料：小龙虾、土豆、盐、姜、蒜、葱、花椒、白酒、胡椒面、白糖、郫县豆瓣、干辣椒、泡椒、花椒面、酱油、蚝油、菜籽油、猪油、香叶、大料、三奈、草果、桂皮、肉蔻、鸡精、味精。
泡椒肥肠

会做饭的咩咩

原料：肥肠、泡菜、青小米椒、干辣椒、花椒、盐、鸡精、泡椒、姜、大蒜。
湘味水煮牛肉

舍得的美食诱惑

原料：牛肉、蛋清、莴笋、洋葱、香菇、芹菜、西红柿、小青椒、小米椒、蒜蓉、姜末、盐、胡椒粉、鸡精。
『湘味』孜然牛肉丁

鹏哥做湘菜

原料：牛肉、芹菜、洋葱、红椒、盐、鸡粉、酱油、生抽、辣椒油、花椒油、黑胡椒、孜然粉、水淀粉、食用油、白米醋、姜汁料酒、葱、姜、蒜。
湘南活水煮鱼

鹏哥做湘菜

原料：草鱼、豆腐、盐、鸡粉、白糖、茶油、料酒、葱、胡椒粉、食用油、姜、蒜。
湘西十大下饭菜，是湘西人都吃过！

湘溢天下

原料：外婆菜、朝天椒、柿子椒、调和油、鸡精。
湘当有味猪脚

家感行厨

原料：猪前脚、老姜、料酒、蚝油、黄冰糖、盐、葱、鸡精、花生油、八角、小茴香、桂皮、草果、丁香、白芷、花椒、甘草、陈皮、党参、干辣椒、香叶、山奈、良姜。