月饼准备工作之——转化糖浆

提啦米酥

原料：绵白糖、水、鲜柠檬汁。

‘转化糖浆

乐焙厨房| 自己动手做防潮烘焙糖粉 / 糖霜

乐焙厨房kitchen黄泳琪

原料：白砂糖、玉米淀粉。

‘糖粉

佩奇小饼干

大林Darling

原料：黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、奶粉。

‘饼干

南瓜糯米麻圆

童尐果

原料：南瓜、糯米粉、白芝麻、糖粉。

‘南瓜糯米麻园

紫薯糯米磁

香香的小厨房

原料：紫薯、糯米粉、椰蓉、糖粉、奶粉、热水。

‘糯米粉紫薯球

糯米紫薯糕

宸·羽

原料：紫薯、糯米粉、牛奶、糖、椰蓉。

‘糯米粉紫薯

糯米烧麦

爱美的家

原料：饺子皮、香菇、胡萝卜、糯米、猪肉馅、盐、食用油、老抽、生抽、鸡精。

‘烧麦

小兔子香肠馒头

糖芯厨房

原料：面粉、香肠、酵母粉。