常见菜式(第12页)_明仕田园的菜单

梅菜扣肉

漂亮马婆

原料：带皮五花肉、梅干菜、姜、小葱、花生油、大茴、花椒、老抽、生抽、盐、冰糖。
【私房菜】板栗烧鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、板栗、花椒、八角、姜、蒜、盐、老抽、生抽、番茄酱、冰糖、鸡精。
鲫鱼汤

麦子老妈

原料：鲫鱼、番茄、白蘑菇、青菜、色拉油、料酒、盐、香油、葱、白胡椒粉、姜片、水量。
宫保鸡丁

格蓝蓝

原料：鸡胸、花生米、盐、郫县豆瓣酱、葱、姜、鸡精、料酒、生粉。
啤酒鸭

老杨的厨房

原料：鸭子、啤酒、葱、姜、蒜籽、干辣椒、桂皮、八角、盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖。
夏日开胃私房口水鸡

美姐姐的小资生活

原料：三黄鸡、大葱、生姜、大蒜、白芝麻、花生米、酱油、美极鲜、陈醋、白糖、芝麻酱、红油、葱、豆鼓、油辣子、花椒油。
【酸菜鱼】

烧焦的Apple

原料：草鱼、酸菜、豆芽、辣椒、姜丝、花椒、八角、桂皮、蛋清、胡椒粉、生粉、辣椒油、鸡精、鸡精、料酒、精盐、食用油、葱花、熟花生。
红烧猪蹄

乐悠厨房

原料：猪蹄、冰糖、姜、盐、料酒、香叶、八角、干辣椒、老抽。
经典川菜，下饭好菜---回锅肉

kiss战女

原料：带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
红烧肉

辽南蟹

原料：五花肉、葱、姜、盐、醋、糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶、花椒。