常见菜式(第7页)_明仕田园的菜单

烧肚块

糖芯厨房

原料：猪肚、杭椒、美人椒、木耳、葱、蒜、白胡椒粉、蚝油、老抽、食盐、料酒、生抽。
叉烧排骨

1粗茶淡饭1

原料：猪小排、叉烧酱、油。
泡菜牛腩

康妮chen

原料：泡菜、牛腩、荸荠、姜、蒜、食盐、番茄酱、冰糖、料酒。
【北京】牛腩炖胡萝卜

Meggy跳舞的苹果

原料：牛腩、胡萝卜、酱油、大葱、大蒜、八角、桂皮、盐。
鲜藕炖牛腩

冬季心情

原料：牛腩、鲜藕、葱、姜、盐、食用油、香叶、山楂片、花椒粒、大料、桂皮、白糖、白芷、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、黑胡椒颗粒、干辣椒、鲜小红椒、鲜小绿椒、料酒。
红酒焖牛排

诗心

原料：牛排、生姜、香葱、草果、八角、香叶、花椒、红酒、盐、生抽、老抽。
酸辣牛杂

拉着两只蜗牛奔跑

原料：牛杂、甜辣酱、姜片。
麻辣土豆焖牛杂

火镀红叶

原料：牛杂、土豆、花椒、辣椒、姜片、油、麻油、葱花、秘制红烧汁、水、盐。
小炒牛杂

零下一度0511

原料：牛杂、青尖椒、红椒、蒜苗、姜、八角、桂皮、香叶、盐、鸡粉、生抽、料酒。
红烧牛肉

悠哈厨房

原料：牛腿肉、油、盐、料酒、大葱、姜、桂皮、八角、干山楂片、花椒、番茄沙司。