凉菜(第14页)_冬瓜太郎的菜单

独家

糖醋里脊

烟雨心灵

原料：猪里脊肉、淀粉、清水、熟油、生抽、糖、醋、盐、淀粉、清水。
【适合夏天的家常荤菜】黄金啤酒鸡

老杨的厨房

原料：草鸡、腐竹、干辣椒、姜、蒜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、啤酒、白酒、五香粉、味精、白糖。
啤酒炖排骨

juju菊娜

原料：排骨、啤酒、鹌鹑蛋、姜片、蒜头、生抽、老抽、盐。
解决三点难题，做出带有地方特色的川味美食——【川味棒棒鸡】

星厨之家

原料：鸡胸脯肉、口蘑、红油、姜葱、八角、橙皮、花生碎、咸盐、鸡精、生抽、白砂糖、老抽、芝麻酱、白芝麻、鸡汤、花椒粉、料酒、香油。
【虫草花啤酒鸭】

@v好好@

原料：老鸭、啤酒、姜、虫草花、泡发香菇、砂糖、盐、生抽。
清蒸大闸蟹

薄灰

原料：公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒。
自制芝麻酱

宝妈小厨.

原料：生白芝麻、香油。
秘制四川麻辣火锅底料

叶子的小厨

原料：牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
独家

辣椒油

美食天下

原料：植物油、干辣椒、白芝麻、花椒、盐。
家庭版五香酱牛肉

谍澈

原料：牛健子肉、黄酱、花椒、八角、香叶、丁香、白芷、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、老抽、生抽、蒸鱼豉油、鸡汁。