热菜(第3页)_龍的心的菜单

营养丰富的杂疏酿肉丸

西马栀子

原料：肉馅、香菇、黄瓜、胡萝卜、盐、胡椒粉、鸡精、葱姜、香油、料酒、淀粉、马蹄。
【苏菜】--酱汁排骨

gaopingzhao

原料：排骨、葱、姜、绍酒、酱油、白糖、八角、桂皮、盐、味精。
苏州风味“樱桃肉方”

大炒勺

原料：五花肉、红糟汁、冰糖、酱油、绍酒、精盐、味精、白糖、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、烹调油、水淀粉。
【苏菜】--大煮干丝

gaopingzhao

原料：豆腐皮、鸡胸肉、虾仁、火腿、冬笋、熟猪油、盐、上汤。
【家宴上的一道主打菜】酱汁狮子头

苽苽

原料：五花肉、香葱、蒜末、姜末、十三香、盐、料酒、蜂蜜、淀粉、蚝油、烤肉酱、白糖、生抽、鸡精。
【清蒸手工狮子头】--- 来自乡间的味道

诗心

原料：猪腿肉、马蹄、生姜、香葱、粗地瓜粉、水淀粉、食盐、生抽、料酒、白糖、烤肉酱。
盐水虾

薄灰

原料：基围虾、葱、姜、八角、桂皮、花椒、盐、料酒。
懒人盐水虾

鱼菲

原料：大头虾、姜、盐、糖、黄酒、花椒。
【扬州】清炖狮子头

1粗茶淡饭1

原料：猪腿肉、莲藕碎、盐、浓汤宝、葱花、姜末、糖、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉、青菜心、枸杞子、鸡蛋。
【盐水虾】--- 最简单、最经典的虾做法

诗心

原料：九节虾、生姜、香葱、花椒、八角、桂皮、盐、料酒。

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菜谱

热菜

营养丰富的杂疏酿肉丸

【苏菜】--酱汁排骨

苏州风味“樱桃肉方”

【苏菜】--大煮干丝

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【清蒸手工狮子头】--- 来自乡间的味道

盐水虾

懒人盐水虾

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