酱卤(第2页)_淡然0921的菜单

卤鸡蛋

狼之舞

原料：鸡蛋、精盐、生姜、香叶、八角、桂皮、白糖、白酒、老抽。
特色卤鸡腿

英英菜谱

原料：鸡腿、料酒、冰糖、花椒、八角、生抽、老抽、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜片、葱段。
懒人版酱鸡腿

赵十九

原料：鸡腿、花椒、生抽、八角、盐、老抽、葱、香叶、雪花啤酒、白糖、姜。
香卤猪耳朵

心曲之旅

原料：猪耳朵、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、干辣椒、香油、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、香醋、鸡精、辣椒油、盐、蒜末。
卤牛肚

凤记美食

原料：牛肚、油、糖、风藤、桃金娘根、花椒、八角、桂皮、丁香、甘草、小茴、砂姜、酱油、盐、鸡精、干辣椒、香叶。
老潼关肉夹馍

小艾厨娘

原料：五花肉、面粉、老汤、大葱、姜、香叶、丁香、八角、花椒、桂皮、草果、陈皮、酱油、老抽、冰糖、料酒、盐、酵母、食用碱面。
家常版-----肉夹馍

美姐姐的小资生活

原料：面粉、五花肉、青椒、八角、香叶、花椒、大葱、生姜片、冰糖、草寇、生抽、老抽。
【一锅杂卤】绝对不输外卖卤味的卤汁配方大公开

小瑶的美食

原料：鸡翅、鹌鹑蛋、鸭肾、卤水汁、水、料酒、老抽、糖、草果、八角、陈皮、香叶、姜。
六六大顺--卤味拼盘

冷面

原料：豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋、陈皮、香叶、料、草果、甘草、小茴香、料酒、生抽、老抽、卤水汁、香油、冰糖、水。
招财东坡肘子

西马栀子

原料：猪肘子、葱姜、老汤、盐、六月鲜红烧酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶。

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