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上海菜

岁月静好_wP3e，创建于2018-8-28

【苏菜】;阳春面

kiss战女

原料：面粉、鸡蛋、凉水、盐、鸡汤、香油、蒜苗。
【本帮小凉菜】蒜香拌云丝

老杨的厨房

原料：云丝、胡萝卜、黄瓜、姜、蒜、干辣椒、香葱、盐、糖、鸡汤、白胡椒、香醋、凉拌酱油、香油。
炝青虾（醉虾）

爱跳舞的老太

原料：青虾、盐、糖、黄酒、老抽、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、八角、桂、花椒、油、鸡精。
梅菜扣肉

斯佳丽WH

原料：五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
【上海】上海菜饭

january0106

原料：大米、香肠、上海青菜、姜丝、盐、猪油。
面筋塞肉

夏家私享菜

原料：猪肉末、油面筋、玉米、胡萝卜丁、青豆、香菇、鸭蛋、西蓝花、鸡精、白糖、料酒、生抽、老抽、淀粉、胡椒粉、蚝油、姜末、葱花。
醉蟹

Norma

原料：蟹、黄酒、白酒、盐、糖、蒜、花椒、鸡精、生抽、辣椒、姜、八角、桂皮。
上海风味——排骨年糕

小耿妈妈

原料：大排、年糕、高汤、鸡蛋、面粉、淀粉、生姜、葱、老抽、生抽、盐、白糖、料酒。
上海风味【糟卤虾】——夏日凉爽小菜做起来，佐餐、零食两相宜

璐稔

原料：鲜虾、糟卤、葱段、生姜片。
【白斩鸡】

@v好好@

原料：童子鸡、姜、料酒、辣椒、椒盐、葱、剁椒、生抽、香醋、香油、蒜末。

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