热菜(第4页)_道法然然的菜单

香菇板栗鸡腿煲

LilyFang

原料：鸡腿、香菇、板栗、八角、花椒、葱。
肉丝酸菜炒秀珍菇

花鱼儿

原料：肉丝、酸菜、秀珍菇、料酒、生抽、盐。
香煎藕饼

小黠大痴

原料：五花肉馅儿、莲藕、香葱、料酒、生抽、鸡蛋、黑胡椒粉、香油、盐。
茴香塌(ta)洋芋

小小的老老

原料：茴香、土豆、蒜、食盐。
河南烩菜

万山红

原料：肉丸子、豆腐丸子、炸藕条、炸酥肉、海带、粉条、高汤、红烧酱油、盐。
炸八块

余甘果蜜的厨房

原料：鸡、姜、葱、料酒、酱油、菜籽油、椒盐。
汉阳蒸盆子

小艾厨娘

原料：土鸡、猪蹄、猪肉馅、鸡蛋、白萝卜、西兰花、红萝卜、莲藕、芋头、香菇、鹌鹑蛋、黄花菜、木耳、五香粉、胡椒粉、蚝油、盐、料酒、大葱、生姜、淀粉、草果、八角、白芷、桂皮、香叶。
韭菜腐竹煮鸭血

花鱼儿

原料：鸭血、腐竹、韭菜、牛肉酱、生抽、盐。
【湖北】鱼糕

阿大^.^

原料：鱼肉、鸡蛋、肥肉、盐、清水、黑胡椒粉、葱白、生姜、鸡精。
堪称一绝的凉拌菜——凉拌水面筋

哈尼22

原料：水面筋、葱花、熟花生碎、蒜瓣。