糕点做法集锦(第208页)_小美的菜单

糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。

培根橄榄芝士面包

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原料：面粉、温水、鲜酵母、希腊芝士、橄榄油、培根、橄榄、盐、糖、甜椒粉、干罗勒叶。
红豆草莓蛋挞

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原料：淡奶油100克、牛奶200克、蛋黄3个、蛋挞皮18个、炼乳5克、砂糖20克、红豆10克、草莓3个。
椰蓉开口酥

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原料：中粉（油皮）、砂糖（油皮）、水（油皮）、猪油（油皮）、低粉（油酥）、猪油（油酥）、椰蓉（馅）、糖粉（馅）、全蛋（馅）、蛋黄液。
紫薯糯米糍

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原料：糯米粉、玉米淀粉、紫薯、白糖、温水。
黄金椰丝球

大熊的妖精

原料：低筋面粉、椰丝、黄油、细砂糖、奶粉、鸡蛋、椰丝。
桂香餐包

火镀红叶

原料：高粉、牛奶、酵母、糖、蛋液、盐、黄油、干桂花、蜂蜜、表面蛋液。
桂花绿豆糕

吃客球球

原料：绿豆、白糖、桂花、蜂蜜、玉米油、芝麻油、牛奶。
钵仔糕

是甜甜呀

原料：钵仔粉、黄片糖、水、绿豆、红豆、玉米、枣片。
长颈鹿蛋糕卷戚风蛋糕卷

食梦熊熊

原料：低粉、淀粉、可可粉、鸡蛋、水、玉米油、白砂糖、B淡奶油、B白砂糖。
红丝绒纸杯蛋糕

juju的巴黎厨房

原料：低筋面粉、泡打粉、盐、可可粉、无盐黄油、糖粉、鸡蛋、黄油牛奶、香草精、红色食用色素、白醋。