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糕点做法集锦

小美，创建于2011-6-24

糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。

广式五仁月饼

叶子的小厨

原料：低筋面粉、转化糖浆、花生、花生油、蜂蜜、白芝麻、黑芝麻、杏仁、核桃仁、普通面粉、糯米粉、鸡蛋液、冰糖粉。
免烤的咖啡莲蓉月饼

万山红

原料：白莲蓉馅、红莲蓉馅、醇品速溶咖啡。
广式金沙奶黄月饼

紫韵千千

原料：低筋面粉、转化糖浆、植物油、枧水、金沙奶黄馅、鸡蛋液。
如何制做风味独特的果仁月饼馅

秋雁红枫

原料：花生仁、核桃仁、瓜子仁、黑芝麻、葡萄干、椰蓉、细砂糖、糯米粉、柠檬皮屑、柠檬汁、温开水、熟花生油。
不用烤箱打月饼：苏式椒盐&枣泥月饼

芹意

原料：普通面粉、细砂糖、麦芽糖、猪油、水、普通面粉、猪油。
台式蜂蜜紫薯豆沙月饼

食·色

原料：蜂蜜、黄油、蛋黄、炼乳、转化糖浆、低筋粉、奶粉、紫薯豆沙馅、蛋液。
驴打滚

☘️UV☘️

原料：糯米粉、豆粉、红豆沙。
儿子的营养早餐~~~~~~火腿西多士

花鱼儿

原料：吐司面包、鸡蛋、火腿片、奶酪、料酒。
做五仁月饼过仲秋佳节

竹影无痕

原料：中粉、转化糖浆、枧水、花生油、五仁馅、蛋液。
椒盐小麻饼

食·色

原料：面粉、白糖、麦芽糖、花生油、小苏打、椒盐馅、白芝麻。

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