晋菜_A 饭团 18932312651的菜单

回锅肉

心曲之旅

原料：猪颈肉、青蒜、食用油、红油豆瓣酱、盐、豆豉、姜片、生抽、鸡精、葱段。
山西大杂烩

心如明镜台mermaid

原料：五花肉、土豆、红薯、老豆腐、白菜、藕、粉条、大葱、姜、香菜、盐、酱油。
【山西】洋芋擦擦

豆帝煮Man

原料：土豆、青葱、生粉、细盐。
【山西】晋南土砂锅熬(ao)菜

行小丫

原料：白菜、粉条、老豆腐、炸丸子、炸马莲、炸红薯、炸山药、炸豆腐、烧肉、黑木耳、植物油、葱、生姜、大蒜、盐、酱油、高汤。
【山西】晋南蒸碗第一碗——马莲汤

行小丫

原料：炸马莲、菠菜、鸡蛋皮、黑木耳、红薯淀粉、生汤、葱、蒜末、酱油。
【山西】晋南蒸碗第二碗——酥肉汤

行小丫

原料：蒸酥肉、菠菜、蛋皮、黑木耳、红薯淀粉、大葱圈、生姜末、大蒜末、生汤。
【山西】酸棋子(酸面条)——节日刮油利器

行小丫

原料：面粉、白豆腐、炸豆腐、炸马莲、炸丸子、菠菜、燣肉、葱、生姜、大蒜、米醋、植物油。
【山西】菠菜卷卷

行小丫

原料：菠菜、面粉、粉条、盐、花椒粉、植物油、生姜。
老醋花生

伈妈

原料：花生、黄瓜、香菜、葱、冰糖、醋、酱油、盐、香油。
山西焖面

柔蓝水晶

原料：面粉、猪肉、豆角、水、油、花椒、盐、葱、姜、蒜、料酒、老抽、陈醋、生抽。