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宴客菜

zhangkl888，创建于2018-12-27

剁椒金针菇

心曲之旅

原料：金针菇、剁椒、食用油、味极鲜酱油、花椒粉、葱花、葱姜末。
泡椒糖醋武昌鱼

心清似水淡若云

原料：武昌鱼、水淀粉、干花椒、大蒜、泡椒、泡姜、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、醋。
蒸香嫩排骨

Meggy跳舞的苹果

原料：小排骨、生抽、蚝油、料酒、白糖、玉米淀粉、盐、大葱、姜、八角、红辣椒、香葱。
姜丝酸梅蒸鳗鱼

牛妈厨房

原料：鳗鱼、酸梅、姜。
【鱼香茄子】——如何炸茄子少吸油

薄灰

原料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
鱼香茄子煲

心曲之旅

原料：茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。
鱼香茄子煲

小厨飘香

原料：紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。
农家烧茄子

辽南蟹

原料：茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
麻婆豆腐

大炒勺

原料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
换个方式吃豆腐——私房浇汁豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。

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