“剁椒金针菇，是一道很下饭的菜，而且做法非常简单，即使是零厨艺，也会做出美味的剁椒金针菇来，感兴趣的你值得一试。
我家的年夜饭，食材尽量丰富多彩，既要有荤菜也会有素菜，豆类菌类的菜更不可能少，所以剁椒金针菇是我家年夜饭的第五道菜。”

主料

• 金针菇 300克

辅料

• 剁椒 30克
• 食用油 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 花椒粉 适量
• 葱花 适量
• 葱姜末 适量