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2019年夜饭家宴

为你写诗222，创建于2019-1-25

Q弹肉皮冻

Meggy跳舞的苹果

原料：肉皮、八角、花椒、大葱、姜、香叶、酱油、生抽、盐、水。
蒜泥白肉

辽南蟹

原料：五花肉、黄瓜、大蒜、葱、姜、盐、生抽、芝麻油、糖、料酒、辣椒油。
夏季开胃菜——凉拌猪耳

小耿妈妈

原料：猪耳、香菜、熟花生米、黄瓜、生姜、葱、香叶、红曲粉、盐、鸡精、料酒、辣椒油、香油、醋。
详细介绍京味儿卤制品“老北京酱牛肉”

大炒勺

原料：牛腿肉、六必居干黄酱、草果一枚、桂皮、八角、良姜、甘草、花椒、小茴香、胡椒粒、香叶、陈皮、砂仁、丁香、山奈、荜芨、白芷、老姜、冰糖、绍兴黄酒、精盐、老汤、清水。
凉拌藕

草莓

原料：藕、姜、醋、盐、味精、糖。
【山东】栗子炖鸡

雪峰儿

原料：笨鸡、板栗仁、葱、姜、老抽、盐、花生油。
糖醋排骨

老杨的厨房

原料：小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
蒜蓉粉丝蒸扇贝

老杨的厨房

原料：扇贝、粉丝、大蒜、香葱、姜、干辣椒、盐、蒸鱼豉油、白糖、高汤。
老醋花生

狼之舞

原料：花生、洋葱、红尖椒。