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川菜

cocoberry,创建于2019-3-10
  • 川味泡菜

    美食小飞鱼

    原料:白萝卜、胡萝卜、长豆角、仔姜、蒜、青美人椒、红美人椒、小米辣、八角、花椒、桂皮、香叶、盐、白糖、白酒、野山椒汁。

  • 腌糖醋萝卜

    丹妮妮

    原料:白萝卜、白糖、盐、米醋、生抽、味精。

  • 【川菜】:四川泡菜

    kiss战女

    原料:水萝卜、豇豆、胡萝卜、芹菜、红辣椒、青辣椒、白酒、盐。

  • 自制辣椒油

    潼年食光

    原料:辣椒面、花生油、白芝麻、八角、花椒、姜、蒜、香叶、香菜。

  • 香辣牛肉酱

    敏zhu

    原料:牛里脊、红辣椒碎、红小米辣碎、菜籽油、豆豉、姜末、花椒粒、青花椒粒、八角、干辣椒面、老抽、生抽、鸡精、盐。

  • 香辣牛肉酱

    杜鹃花美食

    原料:牛肉、黄豆酱、干豆豉、花椒粉、辣椒粉、花生碎、蚝油、生抽、老抽、五香粉、白糖。

  • 自制酸辣凉粉

    1粗茶淡饭1

    原料:绿豆淀粉、清水、葱花、蒜末、花生碎、盐、醋、六月鲜酱油、芝麻油、花椒油、油辣子、糖。

  • 酸辣豌豆凉粉

    悠哈厨房

    原料:豌豆粉、清水、盐、豆豉油辣子、黄瓜、蒜、米醋、酱油。

  • 铁板鱿鱼

    kiss战女

    原料:冰鲜鱿鱼、香葱、红辣椒、葱头、鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、孜然粒、蚝油、料酒、盐、白糖、熟芝麻。

  • 秘制四川麻辣火锅底料

    叶子的小厨

    原料:牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。