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热菜

美食家_eGNH3p,创建于2019-3-23
  • 宫保鸡丁

    美食天下

    原料:鸡腿、花生、花椒、干辣椒、粗辣椒面、紫草、生姜、蒜、大葱、花椒油、加饭酒、盐、蛋清、淀粉、加饭酒、盐、白砂糖、白米醋、酱油、淀粉。

  • 红油

    美食天下

    原料:辣椒面、植物油、紫草。

  • 香辣凉菜油(秘制红油)

    ReinForce

    原料:干青椒、干二荆条辣椒、干朝天椒、大红袍花椒、菜籽油、盐、味精、洋葱、葱白、蒜、姜、香菜杆、八角、桂皮、草果、白芝麻、白蔻、母丁香、良姜、小茴香、紫草。

  • 五色西米球

    面包果果

    原料:西米、柿饼、杨梅、栀子、青菜、紫草、黑米。

  • 川菜必不可少----自制红油

    明月舞青衣

    原料:辣椒面、紫草、色拉油。

  • 鸡腿炖土豆

    米拉Miira

    原料:鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、自制辣酱、黄豆酱、蚝油、蔬之鲜、剁椒、水。

  • 自制火锅基础底料

    明月舞青衣

    原料:干辣椒、香茅草、山奈、紫草、香叶、桂皮、小茴香、草果、八角、葱段、姜片、蒜片、牛油、菜籽油、冰糖、甘草、郫县豆瓣酱。

  • 鸡腿焖饭

    米拉Miira

    原料:鸡腿、干香菇、胡萝卜、土豆、蒜、葱、洋葱、油、盐、老抽、生抽、五香粉、姜粉、白酒、水。

  • 香菇炖鸡

    风意画

    原料:鸡腿、香菇、八角、桂皮、姜、葱、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、青椒、红椒、玉米、食用油、清水、冰糖、十三香、盐。

  • 宫保鸡丁

    rosejyy2000

    原料:鸡腿肉、花生、黄瓜、生姜、葱白、清水、生姜、葱白、蒜头、干辣椒、生抽、精盐、胡椒粉、白酒、玉米淀粉、姜葱水、菜油、生抽、白糖、浙醋、白醋、料酒、姜葱水、精盐、生粉、芝麻油、花椒粉。